Une partie des visiteurs	Marc Bérubé	Plant de raifort	Le caveau	Monnaie du pape

Le dimanche 10 août avait lieu la visite de la Ferme des Monts, propriété de Marc Bérubé, située à Sainte-Agnès. Une douzaine de personnes (membres et non-membres) se sont présentées pour une visite plus qu’intéressante, malgré la chaleur.

Marc nous a présenté son exploitation créée il y a près de 40 ans et nous a fait visiter les zones de culture de diverses plantes (fleurs et fines herbes) destinées principalement aux restaurateurs. Marc a été d’une grande générosité avec des renseignements sur les techniques d’exploitation, sur l’évolution de la ferme au fil des ans et sur les multiples occasions de dégustation de produits tirés de la terre. La production est entièrement biologique.

En complément de visite, Marc et sa compagne Louise nous ont invités à déguster du miel butiné à la Ferme des Monts et vendu par la Miellerie polynectar, de Saint-Aimé-des-Lacs.

Merci, Marc, pour cette visite enrichissante qui témoigne bien de ta grande générosité !